好料理

糖 打發奶油用 全部分類

翻糖裝飾奶油蛋糕日記
蛋糕
翻糖膏,法芙娜加勒比66%黑巧,鐵塔淡奶油
綜合評分 7.7
《Tinrry下午茶》教你做不用打發的脆皮巧克力冰淇淋
冰淇淋
熱水,速溶黑咖啡粉,可可粉,55%黑巧克力,細砂糖,奶油芝士,鹽,細砂糖,純牛奶,淡奶油,細砂糖,煉奶,玉米澱粉,純牛奶,55%黑巧克力,熟杏仁
綜合評分 7.5
不用打發的脆皮巧克力冰淇淋
冰淇淋
看圖片
綜合評分 8.2
抹茶瓜子餅乾（無需打發黃油）
餅乾
低粉,黃油,糖粉,抹茶粉,蛋清,水,西瓜子仁
綜合評分 9.2
抹茶瓜子餅乾（無需打發黃油）
餅乾
低粉,黃油,糖粉,抹茶粉,蛋清,水,西瓜子仁
綜合評分 7.6
紅絲絨蛋糕卷（楓糖麥片奶油夾心）
蛋糕
雞蛋,細砂糖（加入蛋黃內）,食用油,紅曲粉,溫水,低筋面粉,細砂糖（加入蛋白內）,夾心,淡奶油,卡樂比限量楓糖麥片,細砂糖
綜合評分 8.9
法式檸檬磅蛋糕（免黃油打發版）
蛋糕
檸檬,雞蛋,黃油,淡奶油,朗姆酒,低粉,無鋁泡打粉,糖
綜合評分 7.3
打蛋器打發的一次成功的中種拉絲提子麪包
麪包
中種,高粉,牛奶（也可以加水）,乾酵母,主麪糰,高粉,牛奶（或者水）,奶粉,全蛋液,細砂糖,鹽,黃油,葡萄乾,朗姆酒（浸泡葡萄乾的）
綜合評分 8.2
手打鮮奶油可可蛋糕
蛋糕
雞蛋,水,橄欖油,香草精,低筋粉 可可粉 混合,奶油 double cream,糖粉,泡打粉,裝飾物
綜合評分 9.6
抹茶蛋糕卷—全蛋打發
蛋糕
全蛋,綿白糖,低筋面粉,抹茶粉,牛奶,淡奶油,糖粉
綜合評分 9.7